- 2020/04/16公開
システムエラーにより、２週間ほどお休みをいただき申し訳ございません。復旧いたしましたので再開します！
皆様こんにちは！八ヶ岳での単身生活がまもなく１年３ケ月になる営業部斉藤です。結婚してから初めての単身生活です。今回２回目の八ヶ岳での暮らしですが、最初の八ヶ岳赴任時に親しくなった方のお店をご紹介させて頂きます。
地域生産者を大切に「旬」のフルーツや食材を中心としたパイ作りにこだわった八ヶ岳パイ工房さんです。
アップルパイ
八ヶ岳パイ工房 住所：北杜市大泉町谷戸５６３２
ＴＥＬ：0551-38-0290 ＦＡＸ：0551-38-0117 9:30~17:30
アップルパイや季節のフルーツや地元食材を使った手作りのパイのお店です。お店には、様々な種類のパイが並んでいて、有名人のサインもあって、老若男女幅広いファンの多いお店です。
山梨は1年を通じて様々なフルーツを楽しめます。フルーツ園に出かけて楽しむ方法以外に、私のおすすめは、八ヶ岳パイ工房に出かける事です。山梨の色々なフルーツが、パイの上にのっているのでお店に出かけると四季を感じながらおいしい山梨を楽しむことができます。
巨峰のパイの写真
ブルーベリーのパイの写真
ほおずきのパイの写真
八ヶ岳での別荘ライフは、避暑目的の方が大半ですが、春の訪れを感じる今の時期もいいものです。また、5月半ば以降の新緑の時期は、通勤時毎日緑が濃くなるのですが、私の一番好きな時期です。夏の避暑、秋の紅葉、寒くなってきた秋から冬の夜空は、自分の視力がよくなったと感じる程、無数の星が綺麗に見ることができます。プラネタリウムで見る星とは異なり、本物を体感できます。
八ヶ岳では山や森の中の自然を感じながら四季を感じられますが、八ヶ岳パイ工房に行くと定番のアップルパイ以外に季節を感じるパイが並んでいて、毎回違うパイを楽しむこともできます。
さくらんぼのパイ
洋梨のパイ
いちごのパイ
お店までは、八ヶ岳の別荘地からは10分弱です。木曜日がお休みです。
八ヶ岳パイ工房さんは、大手や地方の有名な百貨店内でも物産展等で販売を行っている為、アップルパイは買うことができますが、フルーツがのったパイは現地でないとご購入頂けません。
また、店舗横のデッキ席はわんちゃんも入れるので、愛犬家の皆様もお楽しみ頂けます。
八ヶ岳の自然を楽しみながら、八ヶ岳の別荘ライフの楽しみ方の１つとして、八ヶ岳パイ工房に1度足を運んでみてはいかがでしょうか？八ヶ岳のお土産にもおすすめですよ！
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八ヶ岳の秋冬は、昼の時間こそ少ないですが、1日を通して晴れている日が多く、また夏の夕立のように突然の雨が少ないので、好天に恵まれやすい環境です。
山エリアでは降雪量も少なく、泉郷の管理別荘地ならば、除雪も入るので安心！安全！
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